mango | ananas | sos balsamiczny | kolendra | grzanka | szczaw krwisty
sałata | rzodkiew | pomidor | balsamico
musztarda francuska | kapary | suszony pomidor
warzywa grillowane | dressing miodowo-musztardowy
pesto | bazylia | warzywa
jajko | biała kiełbasa
makaron domowy lub kołduny
| makaron
| pestki dyni
warzywa korzenne | szalotka | kwaśna śmietana
szpinak | suszone pomidory | ser jantar
szafran | grzyby | ser jantar
prażony pęczak | kapusta modra | migdał | trójniak
puree z zielonego groszku | czarny ryż | pieczone pomidory | demi glace
puree z białych warzyw | młoda kapusta z koperkiem
grilowane warzywa | ziemniaki confit | demi glace | zielony pieprz
redukcja z czerwonego wina | twaróg wędzony
duszona kapusta | młode ziemniaki
warzywa korzenna | młode ziemniaki | sos z ogórka małosolnego
szpinak | puree z białych warzyw | palone masło z kaparami | suszone pomidory
owoce sezonowe | kremowa śmietana | syrop klonowy
mascarpone | owoce sezonowe | mięta | sorbet |
marakuja | owoce sezonowe | puree malinowe
ryż
makaron domowy
sos tatarski | ziemniaki | zielony groszek
sos pomidorowy | tarty ser
zapiekany ser | pomidory
bita śmietana | owoce
w nagrodę za zjedzenie całego obiadu
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania oraz możliwość zmian ustawień plików cookies znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Centrum Konferencyjno-Wypoczynkowe ZAMEK Sp. z o.o., Plac Zamkowy 1/7, 11-100, Lidzbark Warmiński Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności). Zmiany ustawień plików cookies możesz dokonać w ustawieniach.